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土豆有几种做法?

用户邵易堂
2021/4/7 14:59:58
土豆有几种做法?

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匿名 提交回答
其他回答(2个)

2个回答

  • 文史探客

    2021/4/11 10:35:32

    你好,这里是爱谁谁,一名新的美食博主

    很高兴为你解答

    山西“不烂子做法”

    土豆去皮洗净,将清洗好的土豆擦成丝备用

    将擦好的土豆丝均匀的裹上面粉(如图)

    裹好以后放入蒸笼,水开上汽蒸15分钟左右

    蒸好以后晾凉备用

    然后起锅烧油,炒点自己喜欢的蔬菜,将晾凉的“不烂子”倒入锅中翻炒

    然后加入,食盐,味精,鸡粉,辣椒面(不能吃辣的可以不放)翻炒均匀就可以出锅了。

    这样砸们的炒“不烂子”就做好了。

    希望我的回答可以帮助到你

  • 莫叹生活苦

    2021/4/12 18:46:35

    土豆的做法很多种,在这里就不仔细说了,因为大多数人都基本上会做土豆这种菜,甭管哪种做法我都喜欢吃,炸土豆,爆炒,炖汤,蒸土豆,蒸土豆泥,烙锅,干土豆薯片,薯条,烤土豆,还有一种最麻烦,就是把土豆洗干净,做成粉,(土豆粉),土豆和糯米粉团成小丸子了一起蒸熟,就成了土豆粑,土豆营养成份高,但长期吃土豆也能减肥。土豆在某些贫困地方还是人们经常用作为主食吃,还记得我一个发小,她小时候家里非常贫困,她妈妈做每顿饭的时候,一半碗米,然后一大盆土豆块一起蒸饭吃。在农村土豆是种着喂猪的,也是喂猪的主食,我娘家妈妈现在都还是种土豆红薯养牲口。



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